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灶具常見故障 | ||
| 故障描述 | 產生原因 | 處理方法 |
| 紅火 | 1、空氣濕度大 | 正?，F象 |
| 2、底瓶氣質雜多 | 正?，F象 | |
| 3、爐頭及分火器灰塵較多 | 清潔爐頭通道及分火器 | |
| 黃火 | 1、門風開度不夠大 | 開大風門 |
| 2、風門通道堵塞 | 清除引射器內積炭、鐵銹及風門上的毛刺、蜘蛛網等 | |
| 3、噴嘴孔徑過大 | 更換噴嘴 | |
| 4、噴嘴孔堵塞 | 用小于噴嘴孔徑的細小鋼絲捅疏 | |
| 5、噴嘴與引射器不同心 | 調節器整引射器安裝位置 | |
| 6、火蓋的火孔有污物 | 用鐵絲疏通 | |
| 7、鋼瓶中液化氣快用完 | 更換一瓶液化氣 | |
| 8、燃氣質量不穩定 | 選用質量好的燃氣 | |
| 離焰、脫火 | 1、風門開度過大 | 調小風門 |
| 2、燃氣壓力過高 | 用液化氣鋼瓶時，應調減小閥；用管道氣的，把燃氣總關關小一點 | |
| 3、廚房空氣流動太快 | 適當關小門窗 | |
| 4、煙道抽風過猛 | 調整煙道抽力 | |
| 5、廚房內廢氣排除不良 | 安裝排氣扇（或抽油煙機） | |
| 6、飲具與燃氣規格不相符 | 更換飲具或燃具鍋支架 | |
| 回火（爐頭里燃燒） | 1、燃氣壓力過低 | 如果為了省氣關小，應適當開大； |
| 2、風門開度過大 | 液化氣瓶內燃氣是否用完，若用完，換新氣瓶；若用新氣瓶仍有該現象應調減小閥 | |
| 3、噴嘴堵塞 | 用細鋼絲捅疏 | |
| 4、 火蓋的火孔堵塞 | 用鋼絲捅疏 | |
| 5、 噴嘴不正或噴嘴孔徑偏心 | 校正噴嘴或更換之 | |
| 火焰短小無力 | 1、燃燒器火孔堵塞 | 將燃燒器取下，清理被堵塞的火孔 |
| 2、氣源快用盡 | 換新的氣瓶 | |
| 3、減小閥噴嘴或燃氣灶噴嘴堵塞 | 用鋼絲捅疏 | |
| 4、角閥開度小 | 開大角閥 | |
| 5、膠管壓扁或折曲 | 壓扁——換新的，折曲——理直 | |
| 6、用管道煤氣的，管道口經小 | 與煤氣公司聯系 | |
| 點火、熄火時有噪音 | 1、點火器多次不能點燃 | 應停止點火，待燃氣灶周圍混合氣逸散后再打 |
| 2、關火操作速度太快 | 關火時慢點 | |
| 點火后出出“呼呼”響聲 | 火蓋未蓋好或火蓋不配套 | 放正火蓋或更換火蓋 |
| 自動熄火 | 1、熱電偶位置不對 | 調整熱電偶位置，使火焰對準熱電偶引出端3-5mm范圍內燃燒 |
| 2、熱電偶損壞 | 應更換熱電偶 | |
| 3、熱電偶與電磁閥連接處接觸不良 | 應調整或更換 | |
| 點火困難 | 1、氣源總開關未開 | 打開氣源總開關 |
| 2、電池電力不足 | 更換電池 | |
| 3、引火管或噴嘴堵塞 | 疏通引火管或噴嘴 | |
| 4、閥芯坑堵塞 | 拆出閥芯，刮掉密封脂，再重新涂抹 | |
| 故障描述 | 產生原因 | 處理方法 |
| 點火困難 | 5、橡膠管屈折、壓扁 | 屈折矯正，壓扁應更換 |
| 6、擊錘彈簧無彈性或銹蝕 | 更換彈簧 | |
| 7、壓電陶瓷失靈 | 更換新的 | |
| 8、電極之間位置偏移 | 調整兩者距離在3.5-4MM左右 | |
| 9、減壓閥壓力不正常 | 調整壓力或更換調壓閥 | |
| 10、換鋼瓶時，管內有空氣 | 重復打幾次 | |
| 11、燃氣快用完 | 換新氣源 | |
電脈沖連續點火器 | 1、電池快用完 | 換電池 |
| 2、電池正負極異位 | 矯正之 | |
| 3、點火觸頭和絕緣瓷板有油污、水垢 | 清潔、烘干 | |
| 4、高壓輸出導線擊穿、開裂 | 更換 | |
| 5、電子點火器受潮 | 烘干 | |
| 6、控制線路盒失靈 | 更換 | |
| 7、開關未接通 | 調整開關或更換 | |
| 8、按鍵損壞 | 更換 | |
| 9、點火針與火蓋距離不當 | 調整至3-5mm | |
| 10、噴嘴堵塞 | 用細鋼絲捅疏或更換 | |
| 11、膠管曲折、壓扁 | 矯正或更換 | |
| 12、燃氣快用完 | 更換 | |
| 13、膠管內有空氣 | 連續打火幾次 | |
壓電陶瓷點火器 | 1、擊錘彈簧無彈性 | 更換 |
| 2、機構元件松脫 | 上緊 | |
| 3、元件損壞 | 更換 | |
| 4、點火器導線脫落或損壞 | 裝上或更換 | |
| 5、電極與接地放電端子間距離偏移 | 調整其位置并固緊，使兩者距離為3.5-4mm | |
| 6、放電針尖端有污垢 | 清除干凈 | |
| 7、經以上處理，仍打不出火花 | 更換新的 | |
壓電陶瓷點火器有 | 1、點火嘴被污物堵塞 | 用細鋼絲捅疏或更換火嘴 |
| 2、噴嘴堵塞 | 疏通噴嘴 | |
| 3、閥芯坑被密封脂堵塞 | 拆下清理 | |
| 4、膠管折曲或壓扁 | 矯正或更換 | |
| 5、電極間位置偏移 | 調定放電 與打火板間距離為3.5-4mm | |
| 漏氣（有異味） | 1、膠管老化破裂或脫落 | 更換或重新連接膠管 |
| 2、燃氣灶的減壓閥漏氣 | 更換或維修 | |
| 3、燃氣灶的點火器或進氣管漏氣 | 維修或更換 | |
| 4、意外熄火 | 待燃氣散盡后再點火 | |
| 5、進氣管密封膠圈老化 | 更換膠圈 | |
| 氣管閥體支架與 閥體連接處漏氣 | 1、支架與閥體接合間未裝密封圈或密封圈安裝不當 | 重新裝上 |
| 2、密封圈老化 | 更換 | |
| 3、連接的螺釘松動 | 重新擰緊 | |
| 閥體手柄處漏氣 | 1、閥芯表面的密封脂干涸或耗盡 | 拆下洗抹干凈，重新涂上密封脂 |
| 2、閥體錐孔內有硬物創傷，造成密封性不好 | 拆下閥體與閥芯，清洗干凈，涂上密封脂 | |
| 故障描述 | 產生原因 | 處理方法 |
| 噴嘴與閥體連 接處漏氣著火 | 噴嘴與閥體相連接處螺紋間隙大 | 擰出噴嘴，在螺紋部位涂上密封油 |
| 噴嘴與引射器 交接處漏氣著火 | 引射器內腔被堵塞 | 清除爐頭引射器內腔，喉管內鐵銹，雜質等 |
| 點火嘴漏氣著火 | 1、閥芯軸復不靈，芯軸彈簧彈力不足 | 取出閥芯軸，在軸上涂潤滑油，更換芯軸彈簧 |
| 2、閥芯軸密封圈磨損，老化變形 | 更換 | |
| 風吹不熄“再點火、亂報警” | 1、一次空氣過多（風門過大） | 關少風門 |
| 2、氣壓太高 | 關少燃氣閥門 | |
| 3、感應針太遠 | 調整感應用針的位置 | |
| 4、感應針短路 | 更換感應針或調整接地片及感應針的距離，保證兩者不接觸 | |
| 5、感應針太臟 | 清潔感應針 | |
| 油煙機常見故障 | ||
| 故障描述 | 產生原因 | 處理方法 |
| 燈不亮，電機不轉動 | 1．插頭與插座接觸不良 | 使插頭與插座接觸良好 |
| 2．電源線或開關損壞 | 維修或更換 | |
| 燈不亮，電機轉動 | 1．燈泡損壞 | 更換燈泡 |
| 2．燈泡與燈座接觸不良 | 修理或更換 | |
| 3．連線脫開 | 將連線接好 | |
| 燈亮，電機不轉動 | 1．開關損壞 | 修理或更換開關 |
| 2．電容器損壞 | 更換電容器 | |
| 3．電機燒壞 | 更換或維修電機 | |
| 4．連線脫開 | 將連線接好 | |
| 機器震動明顯，噪音大 | 1．吸油煙機懸掛不可靠 | 重新掛牢機器 |
| 2．電機或風輪固定螺絲松動 | 擰緊固定螺絲 | |
| 3．風輪受損失去平衡 | 更換風輪 | |
| 4．出風罩閥片脫落 | 重新裝牢閥片 | |
| 吸力不足 | 1．安裝高度過高 | 調整至合適高度 |
| 2．廚房空氣對流太大或密封太嚴 | 調節房間空氣對流程度 | |
| 3．排煙管過長或彎折過多 | 調整排煙管 | |
| 4．風輪積垢嚴重 | 清洗風輪 | |
| 清洗電機 | 1．連接線路不通 | 檢修連接線路 |
| 不工作 | 2．清洗電機燒壞 | 更換清洗電機 |
| 消毒柜常見故障 | ||
| 故障描述 | 產生原因 | 處理方法 |
| 不通電 | 1、是否停電 | 等通電后再使用 |
| 2、電源插頭是否插好 | 將電源插頭重新插好后再使用 | |
| 3、電源開關是否打開 | 有一些型號的產品設有總電源開關，因此必須打開總電源開關后才能工作 | |
| 4、溫控器或熱熔斷器出現開路現象 | 更換相同規格的溫控器或熱熔斷器 | |
| 5、控制線路中的連接 端子松脫 | 找出已松脫的連接端子，然后將其重新插好 | |
| 臭氧發器 不工作 | 1、沒有關好柜門 | 關好柜門便可工作 |
| 2、臭氧發生器損壞 | 更換相同規格的臭氧發生器 | |
| 3、電壓太低 | 待電壓恢復正常后再工作（該臭氧發生器在電壓低于160時不能啟動） | |
| 4、門控開關壓片沒壓到位或門控開關損壞 | 門控開關壓片裝在與口控開關相對應的門封上，只要將該壓片的位置調正，使其在關上門后壓在門控開關上便可，如開關損壞則需更換開關 | |
| 所有指示燈都亮、臭氧發生器也工作但石英發熱管不工作 | 1、按制線路中的線接 端子松脫 | 找出已松脫的連接端子，然后將其重新插好 |
| 2、石英發熱器損壞 | 更換相同規格的石英發熱管 | |
| 消毒柜工作短時間后便自動停止工作 | 1、消毒柜空載運行并 且環境溫度較高 | 正?，F象，消毒柜不宜長時間空載運行 |
| 2、是否打開了保溫功能 | 有一些型號的消毒柜沒有保溫功能，如只打開保溫功能，則會在很短時間內停止工作，但當柜內溫度下降到下限值時，石英發熱管又會再次通電工作 | |
| 3、溫控器損壞 | 更換相同規格的溫控器或熱熔斷器 | |
| 4、在工作過程中有短時間的停電現象 | 如果在工作過程中停電時間超過1秒鐘，則會自動停止工作，來電后不繼續工作（保溫狀態會繼續工作）如遇到這種現象只有重新起動消毒工作。 | |
| 消毒柜工作一段時間后有異味（腥味） | 1、是否關好柜門 | 關好柜門便可工作 |
| 2、是否因門封變形而造 成密封不好 | 用電吹風將門變形的部分加熱，直到門封貼到箱體上便可 | |
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